Auditoria

Podemos realizar auditorías internas de cualquier esquema de seguridad del alimento, la validación y verificación de todos los programas pre-requisito y el programa HACCP. Nosotros le entregaremos un reporte completo con los resultados de la auditoria y le guiaremos en como implementar las acciones correctivas necesarias para corregir las no conformidades encontradas durante la auditoria. Tenemos personal que habla español e inglés, lo que normalmente hace que nuestros servicios sean más efectivos.

Tercera parte: Auditor contratista de cuerpos de certificación.
 
Tenemos personal certificado para desarrollar auditorias de tercera parte.
 
Auditorias Internas: Auditor contratado como proveedor de servicios.
 
Nosotros podemos realizar las auditorías internas de su sistema de seguridad del alimento y esto es especialmente apreciado por nuestros clientes debido a las siguientes razones: 1) los Estándares requieres que las auditorias deben ser realizadas por personas sin conflictos de interés con el área auditada; 2) Debido a que nuestro personal realiza muchas auditorias de tercera parte, el personal se mantiene al día en los requisitos de los Estándares; 3) Usted tiene más tiempo para dedicarle a otras responsabilidades.
 
Segunda parte: Auditoria a sus suplidores / Programa de Verificacion de Suplidores fuera de USA (Foreign Supplier Verification Program - FSMA)
 
Podemos viajar a cualquier lugar, si…!internacionalmente también! para auditar a sus suplidores. En el caso que Ud. sea un importador de alimentos y/o bebidas ubicado en Estados Unidos, Ud. tiene el deber, según la regulación del FDA, de asegurarse que sus suplidores siguen estas regulaciones. ¿Esta Ud. seguro que sus suplidores siguen las buenas prácticas de manufactura? ¿Tienen sus suplidores un sistema HACCP desarrollado de forma adecuada e identifica los peligros potenciales? ¿Tienen sus suplidores un personal entrenado? Hay muchas preguntas más que se pueden hacer…
¿Tiene Ud. un formato desarrollado para auditar sus suplidores? ¡Excelente! Nosotros podemos usarlo, sin embargo, si no lo tiene, nosotros podemos ayudarle a desarrollar uno aplicable a sus requisitos y usarlo para auditar a sus suplidores.
 
Auditoria requerida por sus clientes
 
¿Necesita probarle a sus clientes que Ud. Cumple con todos los requisitos legales exigidos por la ley? Podemos trabajar con Ud. y sus clientes para determinar cuales son sus requisitos, desarrollar la documentación necesaria para realizar la auditoria y, posteriormente, auditor su programa.

 

 

Contamos con personal capacitado para la realización de auditorías. ¿Qué tipo de auditorías hacemos?. Algunos de nuestros auditores trabajan como contratistas para varios organismos de certificación.